本网讯（通讯员：王刚）深耕水产良种，解锁海洋百味。 当渔博会的喧嚣遇上青年学子的热忱，一场别开生面的海洋文化盛宴在福州拉开帷幕。厦门海洋职业技术学院“鲍度炎夏”实践队走进渔博会市集，以青春之力搭建起集海洋科普、产业推广、美食体验于一体的一站式平台，全方位展现福建特色贝类渔业的发展活力。从直播间到手工体验台，从科普问答区到美食品鉴桌，实践队员们把课堂所学转化为可触可感的互动体验，让市民在逛展、游玩、品尝、提问的过程中，读懂一只鲍鱼背后的科技支撑与匠人匠心。

一、云端带货，直播间解锁鲜活海产密码

团队成员们在鲍鱼池边进行直播

“一斤再送半斤，顺丰包邮到家！”实践队员化身主播，镜头直对池中鲜活鲍鱼，开启专场带货直播。面对线上观众的接连提问，实践队员们从容不迫，一边向观众展示鲍鱼饱满肥美的体态，一边细致讲解福州罗源鲍鱼的养殖环境与三倍体良种优势，还顺势科普了鲎、大黄鱼等福建本土特色海洋生物的生长习性与保护现状。这场直播既把优质水产品送到了千家万户，也将专业渔业知识“云递”到观众眼前——屏幕两端，各有所获。

二、手作匠心，鲍鱼壳变身海洋文创

市集手工体验区人气爆棚。打磨光滑的鲍鱼壳、五彩颜料、晶莹滴胶、天然珍珠一字排开，实践队员开设的鲍鱼壳DIY手工课堂，吸引了不少大人小孩纷纷落座参与。绘制图案、镶嵌贝壳、封存滴胶……原本作为水产养殖副产物的鲍鱼壳，在人们指尖重获新生，化作了独一无二的海洋主题纪念品。实践队员同步讲解鲍鱼壳循环利用的环保理念，让大家在创作中直观感受贝类资源多元开发的无限可能。原来，一枚鲍鱼壳也能承载海洋故事。

成员们体验鲍鱼壳DIY  

三、趣味问答，海洋知识大闯关

展台旁，海洋科普展板整齐排列，海洋知识问答同步开锣。“鲍鱼三倍体育种有何优势？”“鲎为何被列入保护名录？”“大黄鱼养殖如何防控病害？”一道道贴近产业的应用考题，引来观众争相抢答。实践队员结合暑期“三下乡”走访育苗场、养殖基地的一线调研经历，用真实案例生动解答，让严肃的渔业知识在欢声笑语中入脑入心。一问一答间，现代渔业良种研发、智慧养殖的前沿图景逐渐清晰。

成员们积极参与海洋知识问答

四、鲜味盛宴，一口尝尽鲍鱼万般风味

美食品鉴区无疑是全场人气焦点。以鲍鱼为主角，烤鲍鱼串滋滋冒油，焦香扑鼻；鲍鱼菌菇汤醇厚暖胃，鲜香四溢；鲍鱼粥绵密滑润，入口即化。多样的烹调方法将鲍鱼的绝佳口感展现得淋漓尽致。排队品尝的市民连连赞叹，在舌尖上真切感受高品质水产食材的魅力，也更直观地理解了“从育苗到餐桌”完整产业链中，每一环匠心坚守的意义。

从良种技术调研到市集线下实践，从云端直播带货到线下科普体验，“鲍度炎夏”实践队持续将课堂专业知识转化为服务海洋产业的实际行动。未来团队也将继续深耕福建贝类养殖产业，以青年力量推广水产良种、传播海洋文化，助力渔业转型升级与乡村振兴！